据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第2周(采集日为3月10日)活猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格下降,仔猪、商品代肉雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料价格上涨,商品代蛋雏鸡、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格29.06元/公斤,比前一周下降2.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降20.7%。北京活猪价格上涨,广东、宁夏、安徽、福建、新疆等29个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为31.19元/公斤;东北地区较低,为27.25元/公斤。全国猪肉平均价格46.26元/公斤,比前一周下降2.5%,同比下降20.9%。宁夏、北京、黑龙江、内蒙古、湖南等29个省份猪肉价格下降,天津价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为51.27元/公斤;东北地区较低,为41.25元/公斤。全国仔猪平均价格93.17元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨6.9%。湖北、山东、吉林、安徽、河北等17个省份仔猪价格上涨,上海、宁夏、江苏、甘肃、广西等11个省份价格下降,江西价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.69元/公斤,比前一周下降1.7%,同比上涨2.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.98元/公斤,比前一周下降2.4%,同比上涨14.5%。全国活鸡平均价格20.09元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨0.1%。白条鸡平均价格22.03元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降4.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只,与前一周持平,同比下降9.1%。商品代肉雏鸡平均价格3.88元/只,比前一周上涨2.1%,同比下降8.1%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.78元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.16元/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格86.28元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨5.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.02元/公斤,比前一周下降0.3%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.28元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨13.2%。

饲料价格。全国玉米平均价格3.00元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨40.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.80元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.04元/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.87元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨17.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨16.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.63元/公斤,与前一周持平,同比上涨13.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.36元/公斤,与前一周持平,同比上涨14.7%。

2021年3月第2周(总第10周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

93.17

87.12

92.67

6.9

0.5

活猪

29.06

36.66

29.82

-20.7

-2.5

猪肉

46.26

58.47

47.46

-20.9

-2.5

鸡蛋

9.69

9.49

9.86

2.1

-1.7

主产省鸡蛋

7.98

6.97

8.18

14.5

-2.4

活鸡

20.09

20.07

20.22

0.1

-0.6

白条鸡

22.03

22.94

22.19

-4.0

-0.7

商品代蛋雏鸡

3.70

4.07

3.70

-9.1

0.0

商品代肉雏鸡

3.88

4.22

3.80

-8.1

2.1

牛肉

87.78

84.99

88.17

3.3

-0.4

羊肉

86.28

81.60

86.59

5.7

-0.4

主产省生鲜乳

4.28

3.78

4.29

13.2

-0.2

玉米

3.00

2.13

2.99

40.8

0.3

豆粕

3.87

3.29

3.91

17.6

-1.0

育肥猪配合饲料

3.63

3.13

3.62

16.0

0.3

肉鸡配合饲料

3.63

3.21

3.63

13.1

0.0

蛋鸡配合饲料

3.36

2.93

3.36

14.7

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

本文来源:现代畜牧每日电讯

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