进入惊蛰的一段时间以来，华南各地白对虾价格总体仍呈稳中有降的局面，同时由于各地频繁受弱冷空气影响，不仅阴雨绵绵、寡照多雾，同时回温速度也较快，导致气温、水温均变化较大，各地普遍都出现不同程度的病害影响，导致近期病虾出塘较多，对虾市造成一定程度的影响。湛江一带有养殖户表示，目前质量较好的活虾，40头规格的塘头价还有30-31元/斤，50头也有26元/斤左右，但如果出现红体症状，或活力不足的，同规格的虾价会相应被压低2元左右。而珠三角一带也有养殖户表示，由于最近虾价走势偏向下行，因此很多人也不愿再继续等价，加上天气状况一直都不好，为避免大面积发病，普遍都加快出虾频率，而其中不少红须红尾的病虾也夹杂出塘，导致虾价被压低，部分55-60头质量欠佳的对虾“一枪过”只有22元/斤左右。
最近一周内经历了两次冷空气，但气温下降幅度都不大，但持续的阴雨寡照天气使冬棚内的水温变化波动起伏，不少塘口出现倒藻，同时冬棚养殖也已进入尾声阶段，刮虾较多，不慎造成返底现象也较为常见，因此近期最受养殖户诟病的就是亚硝酸盐的严重超标导致对虾发病死亡。据基层反馈，不仅是天气变化频繁期间对虾吃料少，在冬棚虾投苗时，不少塘口的虾苗都出现长速慢、不吃料等情况，导致塘底残饵堆积较多，使亚硝酸盐常在氮循环环节中不断积累，最终含量偏高，基本是在刮虾的阶段就爆发出来。
专家指出，亚硝酸盐中毒主要表现为多数病虾在池塘表面缓慢游动，或紧靠浅水岸边，虾空胃，触动时反应迟钝，刚蜕壳的软虾较容易中毒，蜕壳高峰期常出现急性死亡现象。另外，亚盐中毒的对虾尾部、足部和触须略微发红，与应激性红体较为相似，这也往往使部分养殖户错估对虾病因，从而延误出虾或处理时机。建议养殖户平时注意检测水质，一般亚硝酸盐浓度达0.02mg/L时，对虾有不适感;而当浓度积累到0.1mg/L时，亚硝酸盐将对对虾体产生危害。它能迅速破坏鳃组织，使鳃细胞肿大、增生，降低血液的输氧功能，使对虾的代谢功能减弱，食欲下降，从而影响对虾正常的生理功能，降低机体的抗病能力，极易诱发白斑病等病毒病的暴发。养殖户可遵照以下几点去进行防治：
【以藻促氨 】
在亚硝酸盐偏高的时候不能盲目施肥培养藻相，一旦盲目施肥，很有可能会加剧亚硝酸盐的累积升高。所以在亚硝酸盐超标的情况下，最好先补藻，再根据水体实际情况适当使用氨基酸类生物肥以维持藻相的稳定。
【以碳促氨】
补充水体所需碳源，可增加水体缓冲性能和稳定性，同时有得于藻类的光合作用和对氨元素的及时利用。
【以菌降氨】
及时定期地向水体补充有益菌群，不但可以直接吸收利用多余过剩的氮元素，同时可以消耗分解有机物，切断氮的内部来源，维持水环境的生态平衡，养殖初期以定期补充水平衡、强力硝化菌、净水肽素为主，养殖中后期以定期补充净水肽素为主。当亚硝酸盐超标严重时，必须先连续解毒有机酸类以缓解亚硝酸盐的危害，然后再按上述方法进行根除。
最后，亚硝酸盐的过高，也有部分原因是池塘溶氧严重不足、或施放过多含氮高的有机肥所致，建议养殖户平时保证虾塘充足的供氧，使氨氮氧化为硝酸盐，降低亚硝酸盐引起的缺氧;定期更换水体，减少水体中有机氮的累积，并定期使用强氧化的改底产品改底，改善底部环境，增强环境净化能力，保障水体环境的健康。“顺州”虾青乳不仅可提高对虾免疫力，有效对抗温变水变、分苗过塘等问题引发的应激，还可有效解决倒藻带来一系列问题，起到保水调水的作用。一般而言，水产苗种对环境应激能力弱，投苗前全池泼洒“顺州牌”虾青乳，足量虾青素及后添加的营养盐吸收后迅速恢复幼苗体能，对抗应激助高成活力，养成过程坚持在环境突变时合理加投“顺州牌”虾青乳，损耗减少，能催肥着色，稳健提高养成率。同时“顺州”虾青乳添加有天然诱食剂、多微营养盐，拌喂后可以使对虾增加吃料，加快养殖进程。
本文来源：水产门户网
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