全国鸡蛋日评：多数地区蛋价上涨　业者心态趋谨（20201208）

二、今日现货市场行情综述

      2.1 主产区 

图1

　　辽宁：今日辽宁地区鸡蛋均价3.33元/斤，较昨日价格上涨0.06元/斤，较全国主产区鸡蛋均价低0.20元/斤。今日周边市场蛋价多数上涨，少数稳定，辽宁地区货源稳定，市场走货正常。

　　河北：今日河北市场鸡蛋价格多数上涨，局部粉蛋价格稳定，均价为3.43元/斤，较昨日价格涨0.07元/斤，较全国均价低0.10元/斤。鸡蛋货源供应正常，养殖单位顺势出货为主，市场消化一般，下游采购心态趋于谨慎。

　　山东：今日山东市场鸡蛋价格多数上涨，少数稳定。褐壳鸡蛋到户均价3.61元/斤，环比昨日价格上涨0.06元/斤。库存量不多，走货基本正常，业者看稳心态渐浓。

　　江苏：今日江苏地区鸡蛋价格部分稳定，部分上调0.10元/斤，褐壳鸡蛋主流到户均价3.67元/斤，环比昨日价格上调0.06元/斤，较全国均价高0.14元/斤。随着鸡蛋价格逐渐走高，终端消化高价货源心态稍显局促，但受余货不多影响，走货仍维持稳定，因此短期蛋价或多数走稳。

　　河南：今日河南地区鸡蛋价格继续上涨，筐装褐壳大码鸡蛋均价3.60元/斤，较昨日均价高0.09元/斤，较全国均价高0.07元/斤。市场走货尚可，产地余货不多，部分高价区显谨慎。

　　湖北：今日湖北市场蛋价涨多稳少，多数上涨0.05元/斤，省内均价3.43元/斤，较昨日价格上涨0.05元/斤，较全国均价低0.10元/斤。货源稳定，市场走货尚可，经销商随进随销，养殖单位顺势出货。

　　四川：四川成都及周边市场鸡蛋价格普遍上涨0.10元/斤，其中普通粉壳鸡蛋日均价为3.92元/斤，较昨日价格上涨0.10元/斤，较全国均价高0.39元/斤。货源供应尚可，终端需求平平，下游环节按需采购，市场交投一般。

2.2 主销区

 图2

　　北京：今日北京回龙观、石门、新发地批发市场鸡蛋价格上涨0.11元/斤，44斤塑料筐装褐壳鸡蛋主流批发价3.61元/斤，较全国均价高0.08元/斤。大洋路鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋主流批发价3.70元/斤。今日大洋路鸡蛋批发市场到货8车。

　　上海：今日上海市场鸡蛋价格继续上涨，均价较昨日走高0.13元/斤，褐壳鸡蛋主流批发均价3.88元/斤，较全国均价高0.35元/斤。产区余货不多，中小码货源需求较好，大码平稳，短期价格或稳居多。

　　广东：今日广东广州鸡蛋批发价成交灵活，褐壳鸡蛋批发价3.75-3.80元/斤，粉壳鸡蛋批发价3.75-3.85元/斤，今日到24车。东莞鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋批发均价167-170元/箱，有高低价；粉壳鸡蛋批发均价3.70元/斤左右，有高低价，成交价格灵活，以质定价，今日到40车。产地涨价，贸易商拿货成本增加，市场走货尚可。贸易商参市心态趋谨。

三、下游淘汰鸡行情综述

　　华北：今日华北地区淘汰鸡价格多数稳定，少数涨0.05-0.10元/斤。河北北部海兰褐主流棚前3.90-4.00元/斤，南部海兰灰主流棚前3.50-3.70元/斤；山西4.0斤左右海兰褐屠宰企业棚前收购价3.70-3.90元/斤。老鸡货源供应尚可，养殖单位淘鸡心态不一，市场需求稳定，走货基本正常，卓创资讯预计短线淘汰鸡行情或多数稳定。

　　华东：今日华东地区淘汰鸡价格大稳小动。山东海兰褐屠宰场棚前价3.90-4.00元/斤，农贸市场棚前价参考4.00-4.50元/斤；苏浙皖农贸市场棚前价3.80-4.50元/斤。淘汰鸡供应量有限，低价收货略难，下游市场消化一般，短线或将大致走稳。

四、相关原料

豆粕：豆粕期货今日横盘震荡，市场消息面较为清淡，美豆继续在1150美分附近震荡运行，美豆出口检测数据符合预期，巴西播种进度达到90%。现货市场多数稳定，部分贸易商小幅上调价格，近期价格回落刺激现货成交有所好转，提货数据维持平稳。今日各地区价格：东北3180-3240元/吨，华北3110-3130元/吨，河南3090-3200元/吨，山东3040-3090元/吨，苏浙2990-3100元/吨，广东2980-3040元/吨，广西3000-3040元/吨，福建3110-3130元/吨，两湖3030-3090元/吨，安徽地区3010-3100元/吨。

玉米：据卓创资讯数据监测，今日全国玉米均价收于2547.75元/吨，较昨日上涨2.00元/吨，涨幅0.07%。今日东北部分深加工企业收购价格下调10元/吨，辽宁部分地区轮换粮仍在收购，吉林部分地区轮换粮有推迟收购计划，产区玉米价格暂维持高位，产区存粮气氛略受影响但影响范围及程度偏小。今日华北地区玉米价格整体维持稳定，个别企业价格窄幅调整，下游深加工企业玉米到货量尚可，企业按需采购，控制收购节奏。今日南方市场玉米价格主流稳定，局部市场补涨。随着玉米价格冲高，下游饲料企业继续加大替代品使用比重，需求端对价格支撑力有限，部分市场出现有价无市情况。

五、今日期货行情

　　大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2101震荡调整，开盘价3810元/500千克，最高价3829元/500千克，最低价3805元/500千克，最后报收3820元/500千克，涨幅0.21%。成交量98195手，减少142515手，持仓量88513手，减仓8919手。

六、后市预测

鸡蛋：今日主产区鸡蛋均价3.53元/斤，较昨日均价上涨0.07元/斤；主销区均价3.75元/斤，较昨日均价上涨0.08元/斤。主产区褐壳鸡蛋河北、山东、河南、湖北、江苏走货量均正常，东北增加；粉壳鸡蛋河北、湖北走货量正常。生产环节余货0-2天，流通环节余货0-2天。主销区北京到货量及走货量均增加、上海、广东到货量及销量均正常。预计明日主产区褐壳鸡蛋价格多数稳定，个别小涨；粉壳鸡蛋价格以稳为主。市场消化一般，业者心态谨慎，建议积极出货。

淘汰鸡：终端需求平淡，屠宰企业按需采购，农贸市场消化一般；另外鸡蛋价格缺乏持续上涨动力，蛋价止涨走稳后淘鸡量或稍增，卓创资讯预计明日淘汰鸡价格或多稳少涨。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）