全国鸡蛋日评：市场购销平稳　蛋价多数稳定（20201123）

1 今日鸡蛋现货价格汇总

全国代表市场褐壳鸡蛋收购价格汇总

单位：元/斤

2.1 主产区

图1

　　辽宁：今日辽宁地区鸡蛋均价3.02元/斤，较昨日价格持平，较全国主产区鸡蛋均价低0.23元/斤。今日周边市场蛋价普遍稳定，辽宁地区货源稳定，市场走货一般。

　　河北：今日河北市场鸡蛋价格红蛋稳定，粉蛋落0.07-0.09元/斤，均价为3.10元/斤，较昨日价格落0.03元/斤，较全国均价低0.15元/斤。大码货源偏多，终端消化不快，经销商采购心态谨慎。

　　山东：今日山东市场鸡蛋价格以稳为主。褐壳鸡蛋到户均价3.32元/斤，环比昨日价格维持稳定。部分地区有少量库存，消化速度一般，业者心态略谨慎，顺势操作为主。

　　江苏：今日江苏地区鸡蛋价格大局稳，褐壳鸡蛋主流到户均价3.34元/斤，环比昨日价格维持稳定，较全国均价高0.09元/斤。近期来看，产区货源供应稳定，终端销区市场消化一般，交投无明显改善，市场维系僵持局面，短期价格或涨跌两难。

　　河南：今日河南地区鸡蛋价格稳定，筐装褐壳大码鸡蛋均价3.29元/斤，较昨日均价持平，较全国均价高0.04元/斤。终端消化一般，产地顺势出货，行情趋稳运行。

　　湖北：今日湖北市场蛋价以稳为主，省内均价3.22元/斤，较昨日价格维持稳定，较全国均价低0.03元/斤。货源稳定，市场走货一般，各环节清理库存为主，经销商出货压力稍大。

　　四川：四川成都及周边市场鸡蛋价格稳为主，其中普通粉壳鸡蛋日均价为3.57元/斤，较昨日价格持平，较全国均价高0.32元/斤。货源供应正常，终端消化不快，下游环节对后市信心不足，普遍按需采购。

2.2 主销区

图2

　　北京：今日北京回龙观、石门、新发地批发市场鸡蛋价格暂稳，44斤塑料筐装褐壳鸡蛋主流批发价3.30元/斤，较全国均价高0.05元/斤。大洋路鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋主流批发价3.18-3.36元/斤。今日大洋路鸡蛋批发市场到货6车。

　　上海：近期上海市场鸡蛋价格基本稳定，均价较昨日无变化，褐壳鸡蛋主流批发均价3.59元/斤，较全国均价高0.34元/斤。当前市场需求暂无明显改善，产区到货稳定，终端按需拿货，预计短期价格或以稳为主。

　　广东：今日广东广州鸡蛋批发价成交灵活，褐壳鸡蛋批发价3.55元/斤左右，粉壳鸡蛋批发价3.50-3.55元/斤，今日到21车。东莞鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋批发均价155元/箱左右，有高低价；粉壳鸡蛋批发均价3.40元/斤左右，有高低价，成交价格灵活，以质定价，今日到44车。市场走货不快，贸易商参市心态谨慎，维持低库存。

3 下游淘汰鸡行情综述

　　华北：今日华北地区淘汰鸡价格多数稳定，少数走低。河北北部海兰褐主流棚前4.00-4.10元/斤，南部海兰灰主流棚前3.55-3.60元/斤；山西4.0斤左右海兰褐屠宰企业棚前收购价3.70-3.80元/斤。养殖单位淘鸡积极性提升，淘汰鸡出栏量稍增，市场走货一般，卓创资讯预计短线淘汰鸡行情或稳中偏弱。

　　华东：今日华东地区淘汰鸡价格稳中有落。山东海兰褐屠宰场棚前价3.80-4.00元/斤，农贸市场棚前价参考4.10-4.30元/斤；苏浙皖农贸市场棚前价3.80-4.20元/斤。淘汰鸡出栏量变化不大，压栏惜售现象减少，下游市场消化一般，成交量有限，短线或弱势稳定。

4 相关原料

　　豆粕：豆粕期货今日继续随盘走高，美豆期货一度突破1200美分，随后在1200美分下方偏强震荡，保持偏强走势；豆粕期货继续走高，月底工厂停机检修逐渐增多，开机不稳定导致市场供应预期有所收紧。市场成交没有明显增量，提货后期预计回落。今日各地区价格：东北3300-3360元/吨，华北3240-3260元/吨，河南3290元/吨，山东3200-3280元/吨，苏浙3160-3280元/吨，广东3160-3260元/吨，广西3160-3260元/吨，福建3260-3290元/吨，两湖3240-3300元/吨，安徽地区3200-3310元/吨。

　　玉米：据卓创资讯数据监测，今日全国玉米均价收于2451.63元/吨，较上周五价格上涨9.00元/吨，涨幅0.37%。今日东北产区玉米价格继续上涨，幅度20-40元/吨，低价难有上货量；内蒙古、黑龙江大部分地区道路积雪仍较严重，目前仍难有上货量；东北部分深加工企业已率先上调收购价格，对产区行情起到较为明显的支撑。今日华北地区玉米区间价格维持稳定，局部地区深加工企业根据自身价格窄幅调整。下游深加工企业门前到货量一般。基层购销比较清淡，粮点收购量一般。今日南方市场玉米价格稳中偏强，南方沿海和长江沿线玉米报价略有上扬。下游饲料企业维持滚动补库，加工使用替代品意向提升，对国产玉米价格和需求形成牵制。

5 今日期货行情

　　大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2101震荡下跌，开盘价3776元/500千克，最高价3784元/500千克，最低价3705元/500千克，最后报收3712元/500千克，跌幅1.67%。成交量293079手，增加29850手，持仓量196120手，增仓26923手。

6 后市预测

　　鸡蛋：今日主产区鸡蛋均价3.25元/斤，较昨日均价持平；主销区均价3.47元/斤，较昨日均价持平。主产区褐壳鸡蛋东北、河北、山东、河南、湖北、江苏走货量均正常；粉壳鸡蛋河北走货量减少、湖北走货量正常。生产环节余货0-3天，流通环节余货0-2天。主销区北京到货量及走货量均减少、上海和广东到货量及销量均正常。预计明日主产区褐壳鸡蛋价格多数稳；粉壳鸡蛋价格多数稳。市场运行相对平稳，终端消化平平，产地库存压力不大，多顺势出货，谨慎观望。

　　淘汰鸡：目前多数地区养殖单位淘鸡积极性较前期提高，老鸡货源略增，市场消化平平，卓创资讯预计明日多数地区淘汰鸡价格或以稳为主。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）