全国鸡蛋日评：市场销售平平　蛋价稍显弱势（20201111）

1 今日鸡蛋现货价格汇总

全国代表市场褐壳鸡蛋收购价格汇总

单位：元/斤

2 今日现货市场行情综述

2.1 主产区

图1

　　辽宁：今日辽宁地区鸡蛋均价3.27元/斤，较昨日价格持平，较全国主产区鸡蛋均价低0.06元/斤。今日周边市场蛋价多数走稳，辽宁地区货源正常，市场走货不快。

　　河北：今日河北市场鸡蛋价格以稳为主，均价为3.21元/斤，较昨日价格持平，较全国均价低0.12元/斤。鸡蛋货源供应稳定，市场消化不快，整体走货一般，经销按需采购为主。

　　山东：今日山东市场鸡蛋价格以稳为主。褐壳鸡蛋到户均价3.35元/斤，环比昨日价格下跌0.01元/斤。货源供应正常，市场消化一般，业者多随收随销，心态略谨慎。

　　江苏：今日江苏地区鸡蛋价格稳多跌少，局部调整0.05元/斤，褐壳鸡蛋主流到户均价3.38元/斤，环比昨日价格维持平稳，较全国均价高0.05元/斤。产区货源供应稳定，内销需求平稳，外销消化有限，短期价格或大致稳定。

　　河南：今日河南地区鸡蛋价格大局稳定，筐装褐壳大码鸡蛋均价3.32元/斤，较昨日均价持平，较全国均价低0.01元/斤。市场运行渐稳，观望气氛浓厚，部分养殖单位低价略惜售，各环节顺势出货。

　　湖北：今日湖北市场蛋价稳跌兼有，局部下跌0.05元/斤，省内均价3.27元/斤，较昨日价格下跌0.02元/斤，较全国均价低0.06元/斤。货源稳定，市场走货平平，下游环节采购谨慎，各环节清理库存为主。

　　四川：四川成都及周边市场鸡蛋价格局部稳定，局部降低0.10元/斤，其中粉壳鸡蛋日均价为3.60元/斤，较昨日价格降低0.03元/斤。货源供应稳定，终端消化不快，下游环节按需采购。

2.2 主销区

图2

　　北京：今日北京回龙观、石门、新发地批发市场鸡蛋价格稳定，44斤塑料筐装褐壳鸡蛋主流批发价3.54元/斤，较全国均价高0.21元/斤。大洋路鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋主流批发价3.41-3.52元/斤。今日大洋路鸡蛋批发市场到货8车。

　　上海：今日上海市场鸡蛋均价较昨日价格下滑0.11元/斤，褐壳鸡蛋主流批发均价3.59元/斤，较全国均价高0.26元/斤。产区供应面正常，市场消化平平，短期价格再降有限。

　　广东：今日广东广州鸡蛋批发价成交灵活，褐壳鸡蛋批发价3.65元/斤左右，粉壳鸡蛋批发价3.55-3.60元/斤，今日到22车。东莞鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋批发均价157-160元/箱，有高低价；粉壳鸡蛋批发均价3.35-3.40元/斤，有高低价，成交价格灵活，以质定价，今日到37车。市场走货不快，贸易商参市心态谨慎，多随采随走。

3 下游淘汰鸡行情综述

　　华北：今日华北地区淘汰鸡价格多数涨0.10-0.20元/斤。河北北部海兰褐主流棚前3.90-4.10元/斤，南部海兰灰主流棚前3.80元/斤；山西4.0斤左右海兰褐屠宰企业棚前收购价3.80-3.90元/斤。老鸡货源供应量尚可，但局部养殖单位低价淘鸡意愿不高，市场消化尚可，屠宰场采购量正常采购，卓创资讯预计短线淘汰鸡行情或稳中小涨。

　　华东：今日华东地区淘汰鸡价格弱势稳定。山东海兰褐屠宰场棚前价3.80-4.00元/斤，农贸市场棚前价参考4.00-4.30元/斤；苏浙皖农贸市场棚前价4.30-4.50元/斤。淘汰鸡供应量略增加，下游市场消化一般，走货平平，短线或弱势稳定。

4 相关原料

　　豆粕：今日豆粕期货今日大幅走高，主要受昨夜USDA月度供需报告利多提振。凌晨公布的报告中，美国农业部意外下调美豆单产预估，下调期末库存幅度同样超出市场预期。现货市场受到期货大涨影响，今日整体随盘上调，市场追涨情绪一般，近期成交没有明显增量。今日各地区价格：东北3370-3430元/吨，华北3310-3330元/吨，河南3420元/吨，山东3280-3330元/吨，苏浙3220-3300元/吨，广东3200-3280元/吨，广西3220-3280元/吨，福建3300-3330元/吨，两湖3280-3360元/吨，安徽地区3240-3330元/吨。

　　玉米：据卓创资讯数据监测，今日全国玉米均价收于2410.25元/吨，较昨日下滑5.00元/吨，跌幅0.20%。今日东北产区玉米价格基本稳定，产区贸易商收货建库的意向偏强，部分地区轮换粮开始收购，产区整体气氛有所好转。今日华北地区玉米价格继续偏弱运行，普遍下调10-20元/吨，下游深加工企业玉米到货量维持高位，企业继续压价收购。基层购销相对清淡，贸易商收购量一般。今日南方市场玉米价格主流稳定，市场气氛有所回稳。到货成本支撑贸易商报价，下游饲料企业按需补库，供需大致持衡。短期市场需求端没有明显放量，多数饲料企业意向月底逐渐开始补库。

5 今日期货行情

　　大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2101震荡调整，开盘价3885元/500千克，最高价3915元/500千克，最低价3863元/500千克，最后报收3901元/500千克，涨幅0.08%。成交量254770手，减少38029手，持仓量152807手，减仓3918手。

6 后市预测

　　鸡蛋：今日主产区鸡蛋均价3.33元/斤，较昨日降低0.01元/斤；主销区均价3.59元/斤，较昨日降低0.06元/斤。主产区褐壳鸡蛋东北、河北、山东、河南、湖北、江苏走货量均正常；粉壳鸡蛋河北、湖北走货量均正常。生产环节余货0-3天，流通环节余货0-3天。主销区北京到货量增加、销量正常，上海到货量减少、销量正常，广东到货量及销量均减少。预计明日主产区褐壳鸡蛋价格多数稳定，少数降低0.05元/斤；粉蛋河北、湖北蛋价多数稳定。目前市场供需僵持博弈，整体运行偏稳，各环节顺势出货为主。

　　淘汰鸡：近日养殖单位淘鸡积极性稍高，但终端市场消化一般，整体成交有限，部分仍存低价惜售心理。卓创资讯预计明日全国淘汰鸡价格或仍显弱势，但跌幅有限。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）