大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家11月11日11月12日涨跌
山东代表大厂3.10-3.303.40-3.600.30
中小厂3.00-3.103.30-3.400.30
辽宁代表大厂3.40-3.503.70-3.800.30
中小厂2.90-3.003.20-3.300.30
江苏代表大厂3.00-3.203.20-3.400.20
中小厂2.80-3.003.00-3.200.20
河南中小厂2.80-3.203.40-3.600.50-0.60
河北中小厂2.80-3.103.30-3.500.40-0.50
全国均价3.003.310.31
  种蛋:东三省大肉食种蛋价格走高0.10元/枚,中小场报价1.60-1.80元/枚,大场报价2.00-2.10元/枚。鸡苗价格走高,种蛋市场交投向好,蛋价上调。

  鸡苗:明日全国鸡苗均价走高0.31元/羽,报价3.31元/羽。近日毛鸡价格涨至高位,养殖户补栏热情较高,孵化企业排苗计划顺畅,大小厂间成交价差不大,市场鸡苗成交价格走高。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区11月10日11月11日涨跌价格条件
山东潍坊3.703.900.20食品厂
滨州3.703.900.20食品厂
济南3.703.900.20食品厂
河南鹤壁3.703.900.20食品厂
商丘4.30-4.504.50-4.600.10-0.20农贸市场
开封3.703.900.20食品厂
河北唐山3.703.900.20食品厂
沧州3.703.900.20食品厂
辽宁盘锦3.75-3.803.90-3.950.15食品厂
丹东3.75-3.803.90-3.950.15食品厂
沈阳3.803.950.15食品厂
安徽淮北4.404.400.00农贸市场
江苏苏南3.90-4.104.30-4.400.30-0.40农贸市场
苏北3.703.900.20食品厂
全国均价3.723.910.19 
  今日全国大肉食毛鸡收购价格上涨0.19元/斤,全国均价3.91元/斤左右,环比涨幅5.04%。山东、辽宁地区屠宰企业收购积极性尚可,毛鸡出栏少,走货顺畅,鸡价持续走高。南方地区活禽市场需求稳定,大规格毛鸡出栏偏紧,走货加快,鸡价高位运行。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区11月10日11月11日涨跌价格条件
山东聊城4.254.250.00食品厂
德州4.25-4.304.40-4.500.15-0.20食品厂
安徽宣城4.604.600.00农贸市场
江苏徐州4.204.400.20农贸市场
河南濮阳4.604.900.30农贸市场
河北邯郸4.354.350.00农贸市场
全国均价4.424.480.06 
  今日817鸡价格走高0.06元/斤,全国均价在4.48元/斤,环比涨幅1.30%。今日北方地区3.0斤以上毛鸡屠宰厂棚前收购价格上调0.10-0.20元/斤,大鸡价格在4.25-4.50元/斤。大鸡出栏量稳定,企业收购意向尚可,走货平稳,小规格供应平稳,走货趋稳。今日安徽宣城地区3.5斤以上大鸡棚前价格稳定,在4.60元/斤,农贸市场供需大致平衡,市场交投稳定。

上游原料简述

  豆粕:今日豆粕期货今日大幅走高,主要受昨夜USDA月度供需报告利多提振。凌晨公布的报告中,美国农业部意外下调美豆单产预估,下调期末库存幅度同样超出市场预期。现货市场受到期货大涨影响,今日整体随盘上调,市场追涨情绪一般,近期成交没有明显增量。今日各地区价格:东北3370-3430元/吨,华北3310-3330元/吨,河南3420元/吨,山东3280-3330元/吨,苏浙3220-3300元/吨,广东3200-3280元/吨,广西3220-3280元/吨,福建3300-3330元/吨,两湖3280-3360元/吨,安徽地区3240-3330元/吨。
  玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2410.25元/吨,较昨日下滑5.00元/吨,跌幅0.20%。今日东北产区玉米价格基本稳定,产区贸易商收货建库的意向偏强,部分地区轮换粮开始收购,产区整体气氛有所好转。今日华北地区玉米价格继续偏弱运行,普遍下调10-20元/吨,下游深加工企业玉米到货量维持高位,企业继续压价收购。基层购销相对清淡,贸易商收购量一般。今日南方市场玉米价格主流稳定,市场气氛有所回稳。到货成本支撑贸易商报价,下游饲料企业按需补库,供需大致持衡。短期市场需求端没有明显放量,多数饲料企业意向月底逐渐开始补库。

4 后市预测

  种蛋:种蛋供应稳定,鸡苗走货顺畅,种蛋市场交投加快,预计短期种蛋价格或大稳小涨。

  大肉食鸡苗:近日市场整体出苗量不多,毛鸡价格或企稳运行,饲料价格高位,养殖户拿苗积极性或逐步恢复平缓,市场出苗节奏或稍有放慢,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格涨后企稳运行。

  大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业收购积极性稳定,毛鸡出栏不多,交投尚可,预计短期鸡价或稳中盘整。南方地区活禽市场需求平稳,大规格毛鸡出栏不多,走货尚可,预计短期鸡价或高位运行。

  817近期北方地区毛鸡供应一般,屠宰企业收购意向提高,毛鸡市场供需作用下,预计短期北方817毛鸡价格或大稳小涨。南方地区817毛鸡供应平稳,农贸需求稳定,预计短期南方817毛鸡或趋稳运行。

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