养猪生产如何维持长期经济效益？有“种”是关键

养猪生产如何维持长期经济效益？

有“种”是关键

引言： 众所周知 “有种者得天下”，优质种猪不仅可以提高养殖效益，降低养猪成本，而且能给养猪生产带来长期经济效益。当前我国生猪育种水平与发达国家存在一定的差距，因此在我国生猪 产业发展面临许多 挑战的局势下，加快生猪自主育种步伐，实现种源自主可控已成为生猪产业高质量发展的当务之急。

前沿观察：种猪育种路在何方？

育种行业首先面对的问题便是“内耗”不足，过于依赖外来技术。中国人的餐桌上总是离不开各种猪肉制作的美食，可随着岁月的增长，不少人纷纷发出感慨，现在猪肉不如以前好吃了，已经没有小时候的味道了，其实猪肉还是猪肉，但猪换了。众所周知，我国是猪肉消耗大国，中华土猪生长速度却太慢，根本无法满足中国人庞大的猪肉需求，于是开始大规模引入国外的猪种，这便是为什么小时候的味道消失了。为何作为养猪大国，在全国各地都有着不同特色的本土猪，市场主体仍然是外来猪呢？

造成这一情况的，还是由于过去很长一段时间，以引进种猪为主，爱用“拿来”主义，过多的借鉴国外的经验、使用了国外的数据，甚至到现在依旧存在“西化”育种，加上生猪育种具有较高的市场准入门槛，是一个需要大量资本投入、周期耗时长、专业要求高的工作，如遇不可抗力因素，可能会导致数十年的心血付之东流，所以“引进”要比“育种”更具吸引力，来钱更快，许多企业一味的通过引进外来猪，盲目追求经济效益，这也导致陷入“重引进，轻育种”的错误概念。

其次便是企业战略制定错误，为响应国家号召，各大企业纷纷加重对猪育种的重视，却导致企业陷入急中出错局面，就如一些自身整体小而弱，市场占有率偏低的企业，也无序参与育种竞争中，但仅仅强调于育种口号，却没有数据支撑，缺乏深入现场的应用和实践的人才等；还有部分企业，投入了大量的资金以及科研投入，但培育的品种在市场上并不具有很强的竞争力，推广面积和效益有限。在国内猪育种工作进展中，不缺企业用自身去试错，最后撞的头破血流的事件。

科学实践：自主育种回归民生

为了早日实现我国育种体系的全面发展，国家和政府第一时间采取了积极的举措，中共中央、国务院自2004年以来连续多年发布的“一号文件”中，都对畜牧业的发展方针和发展措施做出了重要部署，可见生猪稳产保供关系国计民生，稳定生猪生产、推动生猪标准化、规模化养殖在国家政策层面已被提到了空前的高度。2023年为深入贯彻落实党中央国务院关于种业振兴行动的决策部署和乡村振兴战略的总体要求，在山西省太原市举办的“2023 畜禽种业发展论坛”，汇集国内数一数二的行业大咖，各大单位也借此次机会纷纷展示自身企业新成就、交流新经验、传播新理念、促进新合作、推广新技术。

2023 畜禽种业发展论坛现场

2023 畜禽种业发展论坛上，国家种猪遗传评估中心计算了全国2022年1月至2023年6月在国家生猪核心育种场出生且已进行生长性能测定的种猪综合选择指数，依据各场具有综合选择指数前一万头种猪数量，对国家核心育种场进行排名。福建永诚农牧科 技集团有限公司（以下简称“永诚集团”），通过坚持不懈的培育工作，荣膺杜洛克猪国家核心育种场第1名，以亮眼的成绩“惊艳”各大企业，同时也为其他企业所面临育种难点提供了一份“满分”答卷。永诚集团自成立开始便专注于种猪育种，以“引领种猪育种，改善人类营养”为使命，不断完善创新猪育种核心技术。下面我们就走进这家优秀的企业，一探究竟。

硬核团队：国内外专家强强联合

福建永诚农牧科技集团有限公司创立于1992年，专注种猪育种31年，是农业农村部“国家生猪核心育种场”、国家级“猪伪狂犬病净化示范场”、国家农业标准化示范区、国家高新技术企业、国家级无非洲猪瘟小区、猪繁殖与呼吸综合征(非免疫)净化场、中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长单位、中国畜牧业协会猪业分会副会长单位、福建畜牧业协会会长单位。

正所谓，万物皆有起源，永诚种猪则源于美国华多农场，2006年与华多合资建设国际原种猪场，并陆续从美国华多农场引进以长速著称的美系华多种猪，现在已建立杜洛克、大白、长白三个品种基础群，实现自主育种，成功打破了制约我国种猪发展“引种-繁育-退化-再引种”的不良循环。

与美国华多专家合影

成功离不开团队的支持，永诚集团具备强大的科研力量。通过与中国农科院院士及专业农业院校专家深度合作，先后建立福建省院士工作站和专家工作站两个科研平台，高度整合全球种猪育种资源和技术，集合传统遗传育种和现代分子育种、基因育种的综合育种手段，在提升了企业种猪育种领域的研究水平的同时，也大大提升了我国“华系”种猪的整体性能水平。

国内专家团合影

优异成果：代代领先的自主育种技术

种猪基因在极大程度上决定了猪场养殖效益，故而种猪培育技术能力是生猪养殖企业竞争力的重要一环，现如今永诚集团已经成功培育出具有永诚特色的新美系种猪，极大地缩短出栏时间，从根本上提高了养猪生产的经济效益，为市场提供源源不断的优质种猪，也为各大猪企在这场成本战中贡献力量。

种猪鉴定

能够持续培育适应市场需求、拥有独立自主技术，是企业发展壮大的根本所在。永诚集团拥有先进且完整的育种体系，可根据不同种猪品种的特性和用途，采取不同的育种技术和方案，确保各品系种猪均能发挥出最大遗传潜能，在进行自主育种的同时，也与美国华多进行联合育种，其杜洛克生长速度稳居全国榜首。据了解，常规育种及分子育种是该企业最主要的两块工作方向，近几年也与国内各大院校合作紧密，做了全基因组的育种工作，同时在抗病育种方向，也做了充分的技术储备 。

ALOKA500 SSD实现对背膘及活体眼肌面积的专业测定

遗传数据计算与分析

经过选育改良的永诚种猪不仅传承了美国华多种猪体型好、抗病力强、瘦肉率及料肉比双优等优秀基因，而且有着更快的长速基因，有着优异的生产成绩，且不断地刷新自身记录。 从DD553-5校正114KG日龄仅需133天到DD497-2、DD500-6校正114KG日龄仅需132天再到DD612-1校正114KG日龄仅需129天，最新培育出的杜洛克火神DD418-1创下校正100KG仅需116天、校正114KG仅需125天，从出生到测定日均增重992克！ 每一次缩小的日龄背后都隐藏着永诚集团所付出的努力。

杜洛克火神DD418-1

生物安全：五级安防体系首屈一指

面对国内疫病复杂的背景下，规模化猪场需要建立一个完善的生物安全体系。作为一家专业猪育种公司，合理利用科学的猪场布局和猪场系统可以确保猪场稳定高效的运行，为了种猪提供优质健康的生长环境，永诚集团建立了五级安防体系。生物安全等级由五级到一级依次递增，并施行颜色管理，随后制定生物安全制度，制定方案、明确各岗位生物安全要求，定期培训各岗位生物安全操作流程，确保猪场外界人流、车流、物流需要经过多次的跨级洗消才能进入生产区，五层防护，环环相扣，层层递进。

永诚五级安防体系示意图

在非瘟常态化下，猪场引种安全风险越来越大，永诚集团还为客户提供完善的引种流程以及专门的运输车队，从前期精心挑选猪只，办理调运手续，到猪只日常监测、血液检测，再到人员、车辆、物资的精细化检测消毒，每位成员都分工协同，高标准、高质量、多措并举地保证了引种过程的安全高效，严格把控生物安全，确保种猪安全送到客户场。

专业运输车队

可持续供种 : 超大规模生态循环科技园

生猪育种是一项慢工出细活、复杂的工作，不仅要求拥有优秀的育种水平，还要求拥有长期稳定的产能来支持育种工作的进行。永诚集团遵循“高起点种养结合、高标准健康有机、高定位遵循生态均衡”农牧发展理念，布局生态循环农业科技园。前期经过周密的计算与规划，确保有充足的土质资源消解有机肥，真正实现“种养一体化”。

贵州种猪核心育种场鸟瞰图

目前，该企业建设有三家核心育种场、多家扩繁场，每年可稳定为市场提供3万多头新美系原种母猪，并不断加大布局核心育种场规模。其中，贵州种猪核心育种场总占地3800亩，核心母猪规模2400头；福建清流核心育种场总占地3600亩，核心母猪规模2580头；福建将乐核心育种场正在建设中，总占地4600亩，预计核心母猪规模将达到2580头。各大育种场从生活区、办公区、到种猪区、育成区、资源化中心等，拥有严密的五级生物安防体系、全新的育种设备、完善的育种体系，并通过粪污处理系统自产自销水稻、蜂糖李、水稻鱼等绿色食品，为种猪营造优质的生长环境。规模化的场区建设，其战略意义非同一般，将大幅度提升种猪供种能力，也为永诚集团供种能力锦上添花！

福建清流种猪核心育种场鸟瞰图

福建将乐种猪核心育种场鸟瞰图

如果仅仅只拥有一个核心场，一旦遭遇性能退化、疾病感染，就无法进行供猪，永诚集团同时拥有多个核心场，则大大增强抗风险能力，实现生猪可持续供种能力，确保种猪源源不断，以及优秀的基因能够得到很好的延续。 如今永诚种猪销往全国各地，优秀的种猪基因每年影响着全国大约3300万头商品猪的生产，每头肉猪可节约生产成本150元，每年可为养殖场节约生产成本近50亿元，永诚每年培育的纯种猪可满足全国纯种猪需求量的20%。

小结:始终如一的坚持！ 永诚集团秉承“永不止步，诚心服务”的宗旨，通过不断地学习、创新、分享，为生猪市场提供更多性能卓越、高度健康的种猪，也为中国的畜牧业蓬勃发展贡献绵薄之力，为“种业振兴”而奋斗，打一场漂亮的“翻身仗”！

【微信编辑】孟 轩

【内容采写】永诚集团

【内容审核】李 丹

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