变价预警！7月28日猪价“跳水”，粮价异动，玉米、小麦震荡走高

7月即将收尾，国内生猪以及粮食市场，变价预警来袭，其中，在生猪市场，猪价“跳水”，屠企报价跌势反扑，市场对于猪价过快上涨接受程度偏弱。而在粮食市场，粮价异动，玉米、小麦震荡走高，其中，玉米市场多空交织，东北市场偏稳，而山东地区窄幅上扬！那么，市场发生了啥？今天是7月28日，变价后生猪、玉米以及小麦价格更新，分析如下：

一、小麦温和上涨！

在小麦市场，近期，麦价呈现先跌后涨的走势，不过，价格调整幅度偏弱，国内主产区小麦均价在2795元/吨，环比6月份上涨0.76%，同比跌幅9.2%！

7月份，由于各地粮库仍有入库的计划，而基层农户售粮意愿不高，粮库补库报价上涨，叠加，多地降水增多，基层小麦购销不畅，这带动了小麦价格震荡偏强的走势，但是，由于制粉企业步入淡季，企业库存逐步改善，建库积极性下滑，小麦行情有窄幅下调的走势！

不过，整体来看，小麦市场购销双减，受小麦减产以及农户惜售，小麦流通减量，大量芽麦以及低价小麦饲用增多，而制粉企业进入阶段性的淡季，开工率偏低运行，因此，小麦价格走势渐稳，受面企库存影响，报价有窄幅调整的表现！

据机构分析，目前，国内中小面粉厂开工率在30%左右，企业原粮消耗缓慢，而高温潮湿的环境不利于面粉储存，下游经销商谨慎，面粉走货水平难以改善，小麦价格维持震荡的基本面！从市场反馈来看，目前，在山东、河北、河南地区，主流小麦报价偏稳，其中，菏泽东明五得利、驻马店遂平五得利以及单县飞翔淀粉，小麦报价下跌0.5~1分/斤，而在周口五得利、徐州华升面粉、安阳华龙农庄、兖州今麦郎以及安阳益海嘉里，小麦报价上涨0.5~1分/斤，现货小麦挂牌价格在1.38~1.45元/斤，河南部分企业挂牌价格在1.48元/斤！

二、玉米价格高位偏强！

在玉米市场，玉米购销进入“青黄不接”的时候，基层余粮见底，渠道商库存持续消耗，玉米供应水平处于低位，但是，近期，由于东北地区定向稻谷拍卖，部分持粮主体售粮积极性有所改善，东北玉米消费主体谨慎情绪较高，报价多以弱稳为主！而在华北以及黄淮地区，本地基层玉米购销几乎停滞，企业库存不断消耗，虽然，东北粮源有所补充，但是，现货玉米供应缺口依然存在，企业补库需求较高，现货玉米报价震荡偏强！

具体来看，在东北地区，由于政策性粮库轮出增多，叠加，定向稻谷拍卖，玉米供应稍有增多，市场情绪偏弱，部分持粮贸易商售粮积极性转浓，但是，受降水以及物流运输影响，下游采购水平偏弱，东北现货玉米偏稳，个别深加工报价有窄幅下调的表现！

其中，在黑龙江地区，龙凤玉米、黑龙江新和成、绥化昊天以及开鲁玉王，玉米现货报价下跌6~10元/吨，主流玉米报价1.26~1.34元/斤，内蒙部分地区报价在1.387~1.4元/斤！

在华北以及黄淮地区，近期，东北粮源调入增多，企业有一定落价表现，但是，由于本地玉米购销停滞，东北粮源调入有限，虽然，饲料企业刚需偏弱，深加工企业下游产品走货不畅，不过，由于企业库存不断消耗，刚需补库增多，多地企业报价维持上涨的表现！

其中，在山东地区，深加工到货粮源在150车左右，企业上量持续减少，山东主流企业报价企稳，其中，诸城兴贸、保龄宝、枣庄恒仁、寿光晨鸣淀粉、临清金玉米等地，工厂涨价10~20元/吨，山东玉米挂牌价格在1.435~1.535元/斤！

据机构分析，目前，市场对于玉米价格后市出现分歧，主流观点认为，8~9月份，国内库存玉米进一步消耗，玉米供应缺口也将明显增加，虽然，近期消费跟进较差，但是，随着养殖行业步入季节性旺季，饲料消费水平提升，深加工下游走货也将逐步改善，玉米市场有震荡偏强的走势，不过，受限于玉米替代品供应宽松，而春茬玉米以及进口玉米规模有望增加，玉米上涨的幅度或将受限，价格以高位震荡为主！

三、猪价“跳水”，行情“由涨入跌”！

在生猪市场，最近半月，国内生猪价格强势反弹，生猪均价从13.84元/公斤，上涨至15.33元/公斤，短期内，猪价反弹幅度超10.8%，市场出现报复性上涨的表现，这也缓解了生猪育肥的压力，提振了市场对于三四季度的信心，但是，由于猪价过快上涨缺乏消费利好，在多空交织下，猪价冲高“跳水”，价格呈现“由涨入跌”的表现！

据机构分析，7月28日，全国生猪出栏均价在15.21元/公斤，价格回落0.12元/公斤，南北市场，除了华南地区猪价以偏稳为主，大部地区，屠企报价震荡走低，其中，福建地区，猪价企稳16.15元/公斤，价格处于国内高点，而新疆地区，猪价涨至14.4元/公斤，价格处于国内低点。在黑吉辽地区，生猪报价跌至15.1元/公斤，而在江浙市场，屠企报价跌至15.2~15.7元/公斤！

此轮猪价由涨入跌，个人认为，根源在于市场对于猪价过快上涨接受程度较差！目前，消费市场处于低谷，高温潮湿的环境，居民家庭消费积极性不高，虽然，餐饮行业稍有回暖，但是，由于猪价上涨，屠宰场冻品走货增加，这也加剧了生鲜白条走货的难度，贸易商对于高价白条接受力度转差，屠企订单量明显减少，开工率大幅回落！

而在生猪供应方面，由于猪价上涨过快，市场对于压栏风险担忧尚存，散户猪场逢高出栏，集团化猪企有增加出栏批次的现象，生猪供应明显改善，而屠宰场下游订单减少，减量收猪下，南北多地屠宰场停计划时间提前，屠企借势压价，猪价呈现震荡走低的表现！

个人认为，市场对于猪价过快上涨接受仍需时日，未来1~3日，市场或将延续理性回调的走势，但是，由于猪价上涨提振了市场信心，集团化猪企月底出栏水平有限，此轮猪价下跌，空间或将有限！

变价预警！7月28日猪价“跳水”，粮价异动，玉米、小麦震荡走高！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！

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