由于近几年南美白对虾夏季养殖病害多,价格低迷,金刚虾(又称斑节对虾)恰好能弥补白对虾的短板;2017年开始,福建等地夏季高位池养殖金刚虾大获成功,养殖规模逐年递增,连续几年的高养殖成功率也让这条虾成为众多养殖户追捧的新品种。

  随着进口选育种虾的引进,金刚虾在整齐、长速、相互蚕食程度等方面都有大幅改善,加上养殖技术的提升,漳浦高产池塘亩产两三年前仅3000-4000斤,如今亩产突破万斤已不再稀奇。然而,价格也因为养殖产量以及养殖规模大幅提升而快速下滑,高峰期时20条虾价从50元/斤左右跌至30元/斤以下。

  这两年随着养殖量不断攀升,不断有养殖户在质疑:“这条虾越养越多,今年可能要烂市卖不出去。”。事实上,随着养殖量增长,以及价格的下滑,越来越多的虾中、虾贩由白对虾进入金刚虾行业,销路反而更加畅通,滞销的情况也比晚年少了。尽管价格同比前两年有所下滑,但高养殖成功率以及产量的提升,养殖效益仍然十分可观,依然是高位池夏季养殖的最佳选择,甚至也有不少养殖户。据农财宝典记者调查,这几年来连续暴发后,明年将继续暴发,养殖规模还在进一步扩大。

  福建漳浦是全国金刚虾养殖第一大核心产区,也是近几年金刚虾最大的增量市场,毋庸置疑,漳浦是全国金刚虾养殖的风向标。

  “目前10条报价保持70元/斤,15条报价保持56元/斤,20条涨得比较快,目前报价在42-43元/斤。”据福建漳浦业内人士反馈,20条虾价同比上周涨4-5元/斤。据了解,目前整个漳浦金刚虾存塘不到100口,据他预测15条以内的大规格虾也即将要涨,农历11月初15条将飙升至60元/斤以上。而汕尾地区,15条金刚虾已经飙升至65/斤,业内人士预测还将上涨。

  据了解,金刚虾养殖高成功率导致养殖量逐年迅猛增长,目前漳浦夏季高位池养殖金刚虾已超95%,接近饱和状态。同时,今年的养殖成功率超8成,比去年还高,金刚虾的养殖热情空间高涨。

  据不完全统计,目前漳浦拥有8000口高位池养殖金刚虾,占全部高位池的95%,宁德霞浦拥有约3000口高位池,占全部高位池75%左右;漳浦平均产量接近5000斤,高位池虾料容量超3万吨,而霞浦平均产量达3500斤左右,虾料容量超8000吨,整个福建今年虾料容量超6万吨,明年保持高成功率的前提下,预计要超10万吨。一方面是因为产量在提升,一年养两造的养殖户比例也逐步提升;另一方面,佛昙、诏安、云霄、霞浦等地夏季高位池养金刚虾的塘口还在继续增长。

  与此同时,这条虾今年在汕尾高位池、阳江高位池、湛江吴川、东海岛、南山岛、徐闻等地区全面增长,明年还将继续增长,业内人士预计虾苗总量将突破200亿尾,虾料容量突破20万吨。

本文来源:农财宝典水产版  

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