大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家3月3日3月4日涨跌
山东代表大厂5.30-5.405.40-5.500.10
中小厂5.20-5.305.30-5.400.10
辽宁代表大厂5.70-5.805.90-6.000.20
中小厂5.10-5.205.30-5.400.20
江苏代表大厂5.205.300.10
中小厂4.70-5.004.80-5.100.10
河南中小厂5.00-5.505.20-5.700.20
河北中小厂5.10-5.305.20-5.400.10
全国均价5.205.330.13
  种蛋:东三省大肉食种蛋价格有涨有稳,中小场报价3.10-3.40元/枚,大场报价3.75-3.85元/枚。种蛋数量有限,加之市场需求尚可,市场走货较为顺畅。

  鸡苗:明日全国鸡苗均价走高0.13元/羽,报价5.20元/羽。近期孵化企业出苗量稍有恢复,鸡苗价格日渐高位,养殖户补栏心态逐渐谨慎。但下游毛鸡市场出栏量有所下降,毛鸡价格出现连日走高,鸡苗市场价格略受其提振,苗价再度攀升。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区3月2日3月3日涨跌价格条件
山东潍坊3.203.400.20食品厂
滨州3.203.400.20食品厂
济南3.203.400.20食品厂
河南鹤壁3.103.300.20食品厂
商丘3.30-3.503.40-3.500.00-0.10农贸市场
开封3.203.400.20食品厂
河北唐山3.203.400.20食品厂
沧州3.20-3.303.40-3.500.20食品厂
辽宁盘锦3.55-3.603.55-3.600.00食品厂
丹东3.55-3.603.55-3.600.00食品厂
沈阳3.603.600.00食品厂
安徽淮北3.30-3.403.40-3.500.10食品厂(合同鸡)
江苏苏南(7斤以上)3.40-3.503.40-3.600.00-0.10农贸市场
苏北3.203.400.20食品厂
全国均价3.293.450.16 
  今日全国大肉食毛鸡收购价格上涨0.16元/斤,全国均价3.45元/斤左右,涨幅4.95%。山东地区屠宰企业收购积极性稳定,毛鸡出栏量偏紧,走货顺畅,鸡价继续上涨。辽宁地区毛鸡价格稳定在3.55-3.60元/斤,个别高低价。企业按需收购,毛鸡走货趋稳。南通及商丘地区活禽市场交投量较低,毛鸡走货尚可,鸡价大稳小动。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区3月2日3月3日涨跌价格条件
山东聊城3.003.100.10食品厂
德州3.203.10-0.10食品厂
安徽宣城3.803.55-0.25农贸市场
江苏徐州3.503.500.00农贸市场
河南濮阳3.603.650.05食品厂
河北邯郸3.003.050.05食品厂
全国均价3.303.27-0.03 
  今日817价格走低0.03元/斤,全国均价在3.27元/斤,较昨日跌幅0.91%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格微调至3.10元/斤左右,毛鸡出栏量不大,屠宰企业收购积极性平平,市场交投一般;农贸市场暂无交易。今日安徽宣城地区3.5斤以上大鸡棚前参考价格3.50-3.60元/斤,当地毛鸡出栏量不大,经销商拿货意向平平,市场走货量较少。

上游原料简述

  豆粕:国内豆粕期货今日维持涨势,继续消化前期利多消息,现货市场报价上调10-40元/吨,价格上涨带动下游成交好转,据卓创监测,目前国内油厂开机率为63.48%,豆粕库存为44.50万吨,环比上周增加5.84万吨,但依旧处于低位,市场供应保持偏紧局面。今日各地区价格:东北2990-3040元/吨,华北2980-3020元/吨,河南2950元/吨,山东2880-2920元/吨,苏浙2790-2850元/吨,广东2730-2830元/吨,广西2780-2840元/吨,福建2790-2820元/吨,两湖地区2880-2920元/吨。

  玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于1853.63元/吨,较昨日价格上涨0.88元/吨,涨幅0.05%。今日东北玉米价格上涨10-20元/吨,基层粮点抢收气氛较强,部分深加工厂家连续提价收购、留粮。近期产区贸易物流半径较短,粮源调动量较少,部分售粮较快地区对余粮预期降低,加剧市场抢粮情绪。今日华北地区部分企业价格上调,上调范围10-20元/吨,以山东为例,深加工主流收购价格参考1900-2030元/吨,价格重心微幅上调。经过前期价格连续下调,贸易商出货积极性减弱,基层粮点玉米收购量依然不足。今日南方地区玉米价格稳中窄幅调整,内陆销区价格稳定,目前东北产区各主体积极收购,对市场心态有支撑,但目前南方终端需求疲软,玉米按需采购为主,价格上行承压。

4 后市预测

  种蛋:鸡苗价格上行,种蛋市场受一定提振,孵化企业上孵热情提升,市场走货加快,预计短期种蛋价格或大稳小涨。

  大肉食鸡苗:近日厂家出苗量稍有恢复性增量,加之鸡苗价格尚且高位,养殖户补栏心态较为理智,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格稳中调整为主。后续伴随毛鸡价格走高,养殖户补栏心态或受提振,届时鸡苗价格不乏小幅上行走势。

  大肉食毛鸡:市场需求稳定,屠宰企业按需收购,后市毛鸡出栏量或有所减少,走货稍有加快,预计鸡价或稳中小涨。近期南方多地活禽市场需求量有限,毛鸡出栏不多,走货向好,鸡价或大稳小涨。

  817北方地区毛鸡供应量不大,屠宰企业收购意向平稳,市场交投尚可,预计北方817毛鸡价格或稳中盘整。南方地区817毛鸡出栏量不大,农贸市场暂无交易,以屠宰收购为主,市场走货尚可,预计南方817毛鸡或趋稳运行。

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