国内人均猪肉消费量是否见顶？
本文探讨了国内人均猪肉消费量是否见顶的问题，指出短期猪肉价格快速上涨主要受供应端影响，如非洲猪瘟和养殖端压栏。长期来看，猪肉消费量下降，肉类消费转向禽肉和牛羊肉，而供应端可能依赖产能提升和生产效率的提高。未来猪肉价格可能受周期性波动影响，短期需求变化对价格支撑有限。
行情
肉鸡周评：肉禽市场价格均有提升 终端产品消化疲态尽显（20201204-1210）
肉鸡市场分析显示，白羽肉鸡价格有小幅提升，但终端产品消化疲态明显。鸡苗价格因养殖成本和市场需求变化有所波动。饲料方面，玉米价格窄幅上调，豆粕价格下滑。展望未来，白羽肉鸡和分割品价格预计稳中调整，鸡苗和817小白鸡价格趋稳或下滑，青脚麻鸡价格或窄幅上涨，整体市场受终端需求和政策影响较大。
生猪周评：终端需求疲软 猪价承压下滑（20201204-1210）
本周国内生猪价格高位回落，受终端市场对高价猪产品的排斥和西南腌腊高峰期结束影响，猪价呈先涨后降走势。北方猪肉价格微涨后跌，南方价格止涨回落但预计下周将先稳后涨。饲料价格方面，玉米上涨、豆粕下跌、麸皮微涨，整体带动饲料均价上涨。预计未来一周全国生猪出栏均价可能降后震荡，局部小涨，受新冠影响及供应减少，猪价可能有上涨趋势。
肉鸡日评：肉鸡价格持稳运行 鸡苗价格下滑（20201211）
本文分析了大肉食鸡苗价格下跌，全国均价3.85元/羽，受下游需求影响，鸡苗供应量不多。大肉食毛鸡收购价稳定在3.92元/斤，部分地区有涨跌，但整体稳定。817鸡价格走稳，全国均价4.44元/斤。上游原料如豆粕期货下跌，现货价格下降，各地玉米价格也有所调整。后市预测显示，种蛋市场暂无主流成交价，鸡苗成交价格可能弱势趋稳，各地毛鸡价格以稳为主，817鸡短期价格预计稳中盘整。
圣农最大祖代种鸡场开工 白羽肉鸡实现中国芯再进一步
圣农集团在资溪新建的祖代种鸡场开工，计划投资4亿元建设9个祖代种鸡场和1个孵化场。受欧洲和亚洲禽流感影响，我国祖代种鸡引种面临挑战，但随着圣农自繁种鸡的逐渐生产，自主产权的祖代种鸡有望成为未来主要供应方式，以缓解国际市场波动带来的影响。
全国鸡蛋日评：蛋价大局稳定 业者谨慎观望（20201211）
今日全国鸡蛋收购价格稳定或微涨，不同地区褐壳和粉壳鸡蛋价格涨跌不一。主产区鸡蛋价格大体稳定，主销区涨跌较小。淘汰鸡行情稳定，终端需求平淡。豆粕和玉米价格下跌，期货市场震荡。预计明日主产区鸡蛋价格稳定，淘汰鸡价格可能小调。
全国生猪日评：东北养殖户惜售 猪价止跌反弹（20201211）
全国生猪市场12月11日止跌反弹，东北养殖户因惜售导致猪价上涨。东北地区收购困难，华北、华中部分省份受周边影响价格趋稳或反弹，南方地区屠宰企业结算价略有下降但四川因疫情略有上涨。预计短期内猪价北方小涨，南方止跌回稳，但需警惕市场供需博弈和风险。
肉鸡日评：肉鸡价格持稳运行 鸡苗价格下滑（20201211）v
今日肉鸡市场，鸡苗价格下滑，全国鸡苗均价降至3.85元/羽，主要由于供应量不多和养殖户补栏谨慎。大肉食毛鸡收购价稳定，全国均价约3.92元/斤，山东、辽宁等地稳定，江苏、安徽等地持稳。817大鸡价格走稳，全国均价4.44元/斤。豆粕期货下跌，带动现货价格下行。玉米价格微跌，部分地区有调整。后市预测，鸡苗成交价格可能弱势趋稳，各地大肉食毛鸡价格短期以稳为主，817毛鸡价格料稳中盘整。
圣农最大祖代种鸡场开工 白羽肉鸡实现中国芯再进一步
圣农集团最大的祖代种鸡场在资溪开工，计划投资4亿，以缓解我国对国外祖代种鸡的依赖。欧洲和亚洲爆发的高致病性禽流感影响了我国的引种，尤其是英国、比利时、挪威等国。我国2020年祖代种鸡更新量下滑，随着圣农等企业自繁种鸡的发展，有望逐步实现白羽肉鸡祖代种鸡供应的自主化。
中国饲用需求放缓 美豆库存下降不及预期
12月美国农业部报告显示，2020/2021年度美豆期末库存降至1.75亿蒲，低于预期，但中国饲用大豆需求减弱影响库存降幅。全年饲料需求增加，特别是豆粕需求旺盛，但随着四季度饲料产量季节性下滑和养殖成本控制，饲用豆粕需求将下降，预计美豆价格上行压力减小。全球疫情和禽流感疫情可能继续影响豆粕需求。