8月下旬生猪市场分析：猪价上涨与潜在风险

　　进入8月下旬，生猪市场经历了一段时间的调整，价格出现了短暂的‘4连跌’，每公斤生猪价格下跌了0.75元，导致养殖利润显著下降。然而，随着市场情绪的变化，猪价又呈现出强劲上涨的趋势。
　　首先，由于去年四季度猪场疫病等因素的影响，加上母猪存栏数量的减少，本月国内生猪出栏计划相对较少，这使得理论上的标准生猪供应量有所下降。尽管集团化养猪企业在疫病影响方面较弱，本月生猪出栏量略有增加，但散户养猪场的出栏量预计会持续减少。因此，本月生猪供应整体压力较小，市场出栏相对灵活。此前猪价下跌，导致散户养猪场对降价产生抵触情绪，规模化的养猪企业也出现了缩量挺价的心态，市场看涨情绪逐渐升温。
　　其次，由于肥猪和标准猪的价格差异较大，肥猪养殖的性价比相对较高。加之当前国内粮食价格及豆粕价格持续下调，标准猪压栏风险显著降低，市场中适度挺价惜售的情绪逐渐增强。
　　再次，二次育肥的现象再次增多。前期二次育肥补充标准猪后，阶段性逢高出售的情况增多，导致多地养猪场空栏率增加。二次育肥者逢低采购标准猪的积极性提高，市场对未来价格看涨的信心仍然较高。因此，受供应格局收窄、二次育肥抄底心态增强以及养殖端缩量惜售现象增多等因素的影响，南北地区屠宰场获取生猪的难度加大，屠宰企业被迫提价以保证生猪供应量，国内猪价因此逆势上涨。
　　然而，从理性角度来看，猪价再涨的空间可能有限，短期内价格可能会维持高位震荡。一方面，生猪市场存在产能后置的风险，集团化养猪企业的月度出栏计划可能会逐步增加，而散户及二次育肥的压栏猪源可能会陆续抛售，生猪供应最为紧张的阶段或将告一段落。另一方面，由于生猪价格偏高，市场存在近强远弱的风险，二次育肥的入场行为可能缺乏持续性，而猪肉消费需求的利好有限，猪肉价格上涨可能会加剧下游市场的替代消费现象，白条猪肉的购销难以实质性提升。因此，基于购销调整，虽然受情绪影响猪价重心有所回升，但从理性角度来看，猪价再次大幅上涨的可能性不大，市场可能会受到养殖端出栏节奏变化的影响而出现震荡走势。
　　据数据分析，截至2024年8月22日，外三元生猪报价上涨0.03元/公斤左右，屠宰企业报价涨至20.59元/公斤。后市需密切关注购销格局的变化，特别是主流集团化养猪企业出栏节奏的变化。


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