8月生猪市场高位震荡，猪价短暂下跌后仍有上涨可能

　　进入8月中旬，国内生猪市场出现高位震荡态势，猪价出现短暂下跌。8月17日，全国外三元猪价降至20.83元/公斤，相比前一天下跌0.21元/公斤，创下近期最大跌幅。全国28个省份的生猪价格全面下跌，跌幅在0.05~0.2元/公斤之间。
　　从消费需求角度看，北京地区的白条猪成交报价下跌0.2元，市场表现一般；而上海市场白条猪上货量增加，但购销情况略显低迷，主流白条报价在26.1~26.2元/公斤左右。集团猪场方面，生猪成交价也普遍下跌，特别是在东北、华南、华北、华东、华中、西南和西北地区。集团猪场的生猪上市量在西北和华中地区有所增加。
　　此次猪价下跌的原因主要有两个：一方面，散户出栏积极性增加，前期猪价持续上涨导致部分养殖户压栏，但近期猪价下跌促使大家增加出栏；另一方面，国内猪肉消费跟进不佳，生猪涨价导致屠企白条报价上涨，市场承接能力减弱，居民家庭消费支撑不足，餐饮及集团消费对低价冻货的需求增加。
　　尽管猪价出现短暂下跌，但国家发改委分析认为，考虑到二次育肥养殖户仍有补栏意愿，加之生猪供应缺口暂时难以填补，猪价仍有上涨的可能。预计仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利为617.20元，未来生猪养殖预计盈利617.2元/头。
　　发改委预计本周猪价将先涨后降，整体均价高于上周。前期，生猪出栏均重偏小，加之大猪存栏减少，养殖户惜售压栏，供应端整体缩量带动猪价上涨；后期，由于终端消费跟进乏力，屠企收购需求下滑，猪价小幅回落。尽管当前终端消费疲软，但预计下周生猪价格将先涨后跌，均价环比上涨，生猪养殖预期利润将继续小幅增加。
　　上市猪企的数据显示，7月份共出栏生猪1224万头，环比增长10.6%。但生猪出栏均重下降，从123.6kg/头降至122.8kg/头，环比下降0.7%。生猪出栏均重下降意味着大猪源减少，这在一定程度上支持猪价上涨的可能性。
　　因此，养殖户需密切关注市场动态，特别是集团猪企的出栏节奏。在当前利润仍可期的情况下，既要做到及时出栏变现，也要为后市留有一定的余地，毕竟未来还有一定的出栏断档期。


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