近期,国内生猪市场呈现出持续冲高的趋势。受生猪产能去化、去年底猪场疫病等因素影响,主流机构预测8月份猪价或将触及年内的最高点。因此,市场对猪价上涨的预期依然强烈。尽管消费需求的跟进存在一定压力,但在市场情绪的引导下,猪价的总体趋势仍然偏强。
据了解,在此前的几天里,猪价上涨的动力略有减弱,北方地区的猪价首先出现下跌,随后南方地区也出现了类似情况。然而,最新的市场反馈显示,8月9日,北方地区的猪价逆势上涨,而南方市场则略显疲软。这使得市场看涨的心态再次增强,猪价预计仍将维持易涨难跌的格局。
当前,由于消费需求跟进不力,居民家庭消费和食堂消费支撑较弱,下游市场白条肉的销售情况不佳。特别是猪肉价格上涨抑制了消费需求的增长,主流下游市场出现了更多的替代消费现象,如禽肉、牛羊肉和鸡蛋等。这导致屠宰企业面临白条肉出厂难度增加的问题,开工率也相对较低,对猪源的采购量有所减少,这对猪价上涨形成了一定的制约。
然而,生猪市场的供应端仍然对市场有着决定性的影响。在产能去化的背景下,养殖端适重生猪的供应格局偏紧。此外,近期南北地区标猪价格的价差逐渐扩大,使得肥猪压栏的性价比提升,部分地区二次育肥的情况仍在持续。饲料成本报价持续走低,养殖端的观望心态较强,大型养猪企业也开始缩减出栏量,推动价格上涨的情绪再次升温。
最新的市场反馈显示,北方地区的大型养猪企业正在缩减出栏量并推动价格上涨,其中河南部分大厂的猪价上涨了0.3~0.4元/公斤。南方地区的大型企业报价相对稳定,终端市场的需求一般。养殖端的情绪偏强,惜售挺价的心态较高。国内猪价一夜之间逆转,市场呈现出强劲上涨的走势。
根据数据分析,截至2024年8月10日,全国外三元生猪的出栏均价为20.8元/公斤,较前一日上涨0.15元。猪价的重心进一步上移,市场看涨情绪较高。然而,考虑到消费能力不足和白条肉销售冷清的现状,猪价仍面临下行的压力。因此,建议适时逢高出栏,避免盲目压栏。
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