根据市发展改革委(市国动办)的最新数据,7月份常德市生猪及鲜猪肉价格出现了显著上涨,而其他肉类价格则出现了不同程度的波动。
具体数据显示,7月常德市生猪价格达到了933元/百斤,与去年同期相比上涨了28.16%,与6月相比上涨了1.08%。集市上鲜猪肉的零售均价为15.47元/斤,同比上涨了21.81%,环比上涨了3.83%。与此相反,鲜牛肉的零售均价为34.7元/斤,与去年同期相比下跌了22.89%,环比下跌了0.94%。
分析人士认为,生猪及鲜猪肉价格的上涨,除了受到市场周期的影响之外,还与近期的高温天气及持续降雨等因素密切相关。持续的强降雨导致生猪养殖受到了一定程度的损失,而高温天气则容易引起生猪疫病,这些因素共同作用导致了市场的波动。加之正值暑假期间,餐饮及旅游行业进入旺季,市场需求的增加也推高了猪肉价格。
此外,水产价格方面也出现了变化。集市上草鱼的零售均价为7.7元/斤,同比上涨了4.48%,环比上涨了10%;鳙鱼的零售均价为8.83元/斤,同比上涨了10.38%,环比下跌了1.89%。这表明,除了猪肉外,水产品的价格也受到了市场因素的影响,出现了不同程度的涨跌。
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