国内猪价“火箭上涨”，但消费疲软，未来走势如何？

　　近期，我国猪价连续上涨，生猪均价达到19.16元/公斤，广东、福建、浙江等地报价已进入“10元时代”，东北部分地区甚至突破19元/公斤，年内反弹幅度超过40%。然而，尽管猪价飙升，消费需求并未显著增加。据数据显示，样本屠企开工率仅23.76%，白条购销清淡，消费者对涨价抵触，且牛羊肉和禽肉价格较低，替代效应明显，屠企面临亏损压力。此外，越南出现“小非”疫情，国内气候条件可能加剧猪场疫病风险，影响中大猪产能。猪价近期出现冲高回调，养殖端出栏意愿增强，屠企收猪成本上升，白条猪出厂价上涨，但市场需求疲软，屠企开工率维持低位。
　　在供应方面，养殖端认卖积极性提高，猪源供应增加，部分集团猪企高价猪销售困难。尽管如此，随着饲养成本下降，猪价仍有上涨趋势，预示着未来猪价可能迎来新机遇。养殖企业的利润改善，布局下半年养殖业的动作明显，养殖端的涨价预期增强，屠企短期调价难以改变这一态势。
　　对于消费者而言，下半年猪肉价格可能继续上涨。随着8月开始，肉类消费需求逐渐恢复，猪肉价格可能再创新高，养猪户的收益有望提高。


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